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食通をうならせる黒毛和牛の最高峰 伊万里牛
特上黒毛和牛 伊万里牛 カルビー
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特上黒毛和牛"伊万里牛" カルビー


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"伊万里牛"の中で忘れてはならないのがカルビーです。

カルビーは牛の肋骨付近の肉の事を言い、マグロでいうならば大トロにあたる部位。
脂身が多く、"伊万里牛"のほかの部位に比べて濃い味が特徴です。

焼肉では「カルビが一番」と感じていらっしゃる方も多いと思いますが、 普通の牛肉では味わえない、脂身が口の中でとろけていく、"伊万里牛"ならではの食感をぜひともお楽しみください。
伊万里牛のすごさが実感でき、一度食べたら病み付きになりますよ!

2,000円(税抜き) / 100g

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